한식진흥원 칭다오협의체 '한국주간' 한식축제로 한식문화 알려

칭다오현지인들 "띵호와!"

△ '2019 한국주간'에서 비빔밥을 만들고 있는 한식진흥원 칭다오협의체 임원진들 

한식진흥원 칭다오협의체 (회장 주원일)에서는 한국의 농림축산식품부 산하 한식진흥원의 지원을 받아 '2019 한국주간'에서 한식축제를 진행했다.

한국음식문화를 보다 널리 중국 현지에 전파하기 위해 치킨, 떡볶이, 김밥, 인기, 시식 떡갈비, 전어구이, 어묵, 호떡 등 대표적인 한국음식들을 즉석에서 따끈따끈하게 만들어 팔았다.

특히 김치 만들기는 현지인들이 직접 참여하여 김치를 버무린 후 현장에서 시식하고 각자 집으로 가져가 큰 인기를 끌었다.

또한 비빕밥도 현장에서 비빈 후 시식과 나눔을 진행 해 환영 받았다.

현지인들은 모두 엄지손가락을 치켜들었고 한식의 맛과 건강성을 첫째로 꼽았으며 음식 부스들에선 손님들이 줄을 서 일손이 모자랄 지경이었다.

세계적인 주목을 받았던 '2019청도세계한인상공인지도자대회' 와 같은 시기에 개최된 한국주간은 국기원 태권도시범단, 서울예술대학 전통예술공연단, 울산예술총연합회, 품바 각설이 등 한국을 대표하는 전통예술문화단체들에서 무대를 펼쳐 감동을 선물했고 이와 함께 한국음식도 인기를 누리며 한국음식문화 전파에 크게 기여했다.

△ 김치만들기 행사

△ 순식간에 굽이 난 비빔밥

△ 음식부스에서 고객들이 줄 서 있는 모습

△ 행사장의 뜨거운 열기

△ 부스를 돌아 보고 있는 주원일 회장